Nachádzate sa v kategórii:
Všetky Zdravé stravovanie
Autor: Dreamer • Kategória: Zdravé stravovanie • Publikované dňa Ned Feb 08, 2015 6:36 pm • Zobrazené: 2677x 1 komentár
V tomto článku sa budeme venovať ďalšiemu zo základným makronutrientov. Po sacharidoch prišli na rad tuky.
Nebudem váš tu trápiť nejakými chemickými väzbami či odbornými výrazmi. Budem sa snažiť napísať to čo najviac jednoducho a hlavne zrozumiteľne.
Tuky, sú zo všetkých makronutrientov(bielkoviny,...
Čítať viac »
Autor: Dreamer • Kategória: Zdravé stravovanie • Publikované dňa Pia Aug 08, 2014 10:32 am • Zobrazené: 4036x 0 komentáre
Sú vo všeobecnosti hydráty uhľovodíkov a v ľudskom tele slúžia ako palivo pre svaly a mozog. Poznáme 3 druhy sacharidov, a to: Monosacharidy, Disacharidy a Komplexné sacharidy.
Monosacharidy
Väčšina z vás ich určite pozná pod názvom jednoduché cukry. Základnými stavebnými kameňmi sú monosacharidy, z ktorých najdôležitejšie sú fruktóza(ovocný cukor), glukóza(hroznový cukor) a galaktóza(súčasť mliečneho cukru)....
Čítať viac »
Autor: Dreamer • Kategória: Zdravé stravovanie • Publikované dňa Pon Jún 16, 2014 4:45 pm • Zobrazené: 2162x 0 komentáre
Sacharin
Sacharin je neenergetické náhradné sladilo, ktoré vynašiel v roku 1878 chemik Constantin Fahlberg. Je asi 500- krát sladší ako cukor, má ale nepríjemnú horkú chuť. Preto sa používa v kombinácii s inými sladidlami, predovšetkým s aspartánom....
Čítať viac »
Autor: Dreamer • Kategória: Zdravé stravovanie • Publikované dňa Str Jún 04, 2014 3:16 pm • Zobrazené: 1963x 0 komentáre
Aspartam
Je syntetické sladidlo, ktoré je asi 200-krát sladšie ako cukor, pričom jeho kalorická hodnota je nulová. Bol náhodne objavený v toku 1965, pri testovaní nového lieku na liečbu žalúdočných...
Čítať viac »
Autor: Dreamer • Kategória: Zdravé stravovanie • Publikované dňa Pon Jún 02, 2014 8:18 pm • Zobrazené: 2384x 0 komentáre
Vláknina je neoddeliteľnou súčasťou našej stravy, hoci neposkytuje žiadnu energiu. Bohužiaľ v našej strave je vlákniny veľmi málo. Denný doporučený príjem vlákniny pre dospelého človeka je 25-30g. No situácia tomu vôbec neodpovedá, pretože priemerný príjem je zhruba polovičný....
Čítať viac »
Autor: admin • Kategória: Zdravé stravovanie • Publikované dňa Ned Mar 09, 2014 2:48 pm • Zobrazené: 2080x Komentáre vypnuté
PU-ERH
Je najstarší čaj na svete. Pestuje sa v Číne v provincii Yunnan, je pomenovaný podľa mesta Pu-erh kde sa kedysi tento čaj spracovával. V Číne sa Pu-erh považuje vďaka svojim účinkom za najlepší čaj vôbec. Európa a Amerika ho začali používať len nedávno. No jeho...
Čítať viac »
Autor: admin • Kategória: Zdravé stravovanie • Publikované dňa Sob Mar 01, 2014 7:26 pm • Zobrazené: 1944x Komentáre vypnuté
Aníz
Táto liečivá rastlina sladkej chuti pochádza zo stredomorských krajín. V starom Ríme sa podávali po hodovaní anízové guľky...
Čítať viac »
Autor: FitPotreby.sk • Kategória: Zdravé stravovanie • Publikované dňa Pon Dec 02, 2013 10:27 am • Zobrazené: 2080x Komentáre vypnuté
Vanilka
-ktorej pôvod siaha až do Južnej Ameriky je v dnešnej dobe najobľúbenejšou a najviac používanou ochucovacou prísadou....
Čítať viac »
Autor: FitPotreby.sk • Kategória: Zdravé stravovanie • Publikované dňa Pon Okt 07, 2013 8:32 am • Zobrazené: 1477x 0 komentáre
Stévia cukrová, je rastlina, ktorá je 300-krát sladšia než cukor, avšak bez kalórií. Má uplatnenie v potravinárskom priemysle ako sladidlo a je výborným pomocníkom aj pre diabetikov, pre ľudí, ktorí trpia nadváhou a chcú schudnúť a v domácej kuchyni.
Táto viacročná rastlina, alebo menší krík, je 300-krát...
Čítať viac »
Autor: silvo • Kategória: Zdravé stravovanie • Publikované dňa Uto Sep 11, 2012 12:41 pm • Zobrazené: 1650x Komentáre vypnuté
Pokým sa dostaneme k sóje, rád by som sa zastavil u výživy podľa krvných skupín. Ako každý alternatívny výživový smer sa zakladá na nejakej myšlienke. Tu je základná myšlienka jasná. Je pravdou, že sme každý jedinečný a máme sa riadiť tým, čo nám najviac vyhovuje. Ale nie každému vyhovuje...
Čítať viac »
