Nasledujúci orientačné jedálniček je veľmi stručným príkladom vhodných potravín pre osobu vážiacu okolo 70-75kg s cieľom pribrať aktívnu svalovú hmotu .
Dôležitá poznámka znak "/" znamená ďalšiu alternatívu.
RAŇAJKY
Sacharidy :
ovsené vločky / corn-flakes / ražný chlieb / tmavé pečivo, / ryža ... (100g = cca šálku / 2-3ks pečiva alebo plátkov chleba)
Bielkoviny :
jogurty 200ml / mlieko 250ml / vajcia2-5 (hlavne bielka) / šunka 100g / syr cottage 150g, / tvaroh 150g, / proteínový koncentrát 20g ...
Raňajky by sa nemali vynechávať, je to prvé jedlo dňa a získate z nej prvú dennú energiu.
DESIATA
Sacharidy :
ovocie 1ks, / piškóty 1/4bal = cca 15ks, / müsli tyčinka
Bielkoviny :
tvaroh 150g , / syr cottage alebo / proteínový nápoj - 40g
OBED
Bielkoviny:
hovädzie zadné, / kuracie, / morčacie prsia /, filé, / treska, krabie tyčinky ... ... ... ... .... (200-250g)
Sacharidy:
ryža, / varené zemiaky, / cestoviny ... cca 100g + zelenina = K obedu je dobré zaradiť nejakú zeleninu prípadne kompót
DESIATA (najlepšie 1-2 hodiny pred tréningom)
Proteínový srvátkový koncentrát whey protein okolo 50-65% cca 35g alebo gainer 15-30% cca 60-80g / piškóty 1 / 4 bal + jogurt, / puding 150ml / ovocie (1banán), / mliečna ryža
U pred-tréningového jedla venujte dostatočnú pozornosť časového odstupu od samotného tréningu. Ak sa najete tesne pred tréningom je možné, že tréning nebude úplne ideálny, pretože telo sa bude sústrediť na trávenie.
TRÉNING
Ihneď po tréningu sacharidový nápoj - gainer 60-100g (alebo minimálne banán)
potom do 1,5 hod proteínový nápoj - 40g (nie je podmienkou, keď máš hned večeru).
1. VEČERA
Bielkoviny:
hovädzie zadné (chudé) / kuracie, / morčacie prsia, / filé, / treska / ryba pangacius ... cca 200g / alebo prípadne tvrdý syr 30% 100-150g
Sacharidy:
ryža, / zemiaky, / cestoviny, ražný fit chlieb + zelenina (akákoľvek, najlepšie dusená) cca 50-80g
Jedla po tréningu venuj dostatočnú pozornosť. Ak prijmeš kvalitnú stravu po tréningu, dáš telu stimul, že si nič nemá ukladať do tukov, ale do unavených svalov. Keď tieto chody vynecháš, telo trpí!
2. VEČERA
Hlavne bielkoviny:
proteínový nápoj - 40g (najlepšie s kazeínom ) / tvaroh 150g-200g / cottage syr / biely jogurt150-300ml alebo aj ochutené / 2-3dcl mlieka alebo kakaa
Pamätajte, pribrať môžete len, keď telo dostanete do anabolického stavu , tj keď máte vyšší príjem, ako je výdaj. Samozrejme za predpokladu, že nemáte žiadne metabolické zdravotné problémy. Takže, či Vám prijaté energie nepostačuje na priberanie, musíte príjem objemu potravín ešte navýšiť! Pre svoju hmotnosť si bielkoviny 2,5-4,5g/kg a sacharidy 5-7g/kg treba prerátať.Potrebuješ približne 0,6 až 0,8 gramov tukov na kilo váhy, aby tvoje telo poriadne fungovalo.